ประโยชน์ต่อร่างกายของการกินไข่

ประโยชน์ต่อร่างกายของการกินไข่

หลายคนในที่นี่คงไม่มีใครไม่เคยรับประทานไข่เพราะเป็นเมนูประจำตัว สำหรับใครหลายๆคนเช่น ข้าวไข่เจียว กระเพราไข่ดาว เป็นต้น
เรามาดูกันว่าเรารับประทานไข่แล้ว ไข่ให้คุณค่าทางอาหารอะไรกับเราบ้าง

– โปรตีน
มีความสำคัญในการสร้างเนื้อเยื่อ

– ธาตุเหล็ก
ในไข่แดงมีธาตุเหล็กมาก เพื่อสร้างเมล็ดเลือดแดง นำออกซิเจนไปเลี้ยงเซลล์ในร่างกาย

– โคลิน
ช่วยในเรื่องระบบประสาท

– สังกะสี
ช่วยเรื่องการเจริญเติบโต สร้างเอมไซม์ ภูมิคุ้มกัน

– แมกนีเซียม
บำรุงกระดูก,ฟัน ให้แข็งแรง ช่วยการทำงานของเอมไซม์ด้วย

– กรดโฟลิค
Vitamin B6 B12 ช่วยลดระดับโฮโมซิสเทอีนที่ก่อให้เกิดโรคหัวใจ

– ซัลเฟอร์
ลดการอักเสบ ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

– แคโรทีนอยด์
ช่วยลดความเสื่อมของกล้ามเนื้อ ปัญหาสายตาของผู้สูงอายุ

แต่อย่าลืมว่า กินอะไรก็ควรกินให้พอดีไม่ควรกินอะไรอย่างเดียวมากไปและซ้ำๆกันทุกวัน พยายามกินให้หลากหลาย :]